אקו-ישראל היא תכנית התמחות בינלאומית בת 5 חודשים בחווה, המציעה לצעירים מרחבי העולם הזדמנות לחוות את השילוב הייחודי של קיימות, יהדות וישראל בתנאי מגורים והתנסות מעשית בחיי חווה אקולוגית.

לפתח קשר אישי ועמוק עם ישראל, אדמת הארץ, נופיה ותרבותה המגוונת.

התוכנית מאפשרת למשתתפיה לחיות קרוב יותר לטבע ולאדמה, ללמוד לחיות כקהילה מקיימת לתקופה חוויתית עמוסה ומרתקת, הכוללת: קורס תכנון פרמקלצ'ר, גידול מזון אורגני, בנייה באדמה, צמחי מרפא ולימודי עברית, טיולים להכרת הארץ, היסטוריה ותרבות ארץ ישראל.

משתתפי התוכנית מתנסים לא רק בחוויית מגורים בחווה אקולוגית, אלא גם בחיים לצד קהילת ישראלים צעירים, המאפשרת מפגש תרבויות מפרה והדדי.
תכנית אקו-ישראל הינה תכנית מסע של הסוכנות היהודית, העוזרת מדי שנה ל-10,000 בוגרים צעירים מרחבי העולם להגיע לארץ לתכניות ארוכות טווח ולהתנסות בחיים בישראל עם בני ובנות גילם. מרבית משתתפי התוכנית מקבלים מלגות השתתפות נדיבות מפרויקט מסע, המאפשרות להם להצטרף לחווה במסגרת אקו-ישראל.